"Poli" Miele

"Poli" Miele

"Поли" Миеле

Артикул: 075032

Регион: Италия, Венето

Производитель: Поли Дистиллери (Distillerie Poli)

Крепость: 35%

Обьем: 500 мл

Есть в наличии


2 611 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: мед, мята, сладкий, богатый, можжевельник, бальзамико, изящный

Подходит к: дижестив, коктейли

Характеристики
Бренд Поли
Добавки Мед, Масло мяты, Травы
Подходит для Приготовления коктелей, Дижестива
Температура сервировки 10-15°С
Основа Граппа
Стиль Десертный
Дегустационные заметки
Цвет
Ликер бледно-желтого цвета.
Вкус
Богатый, сладкий, изящный медовый вкус ликера подчеркнут нотами бальзамико, можжевельника и мяты.
Аромат
Ликер отличается интенсивным ароматом с нотами акации, апельсина, сосновой шишки, можжевельника, мяты и вербены.
Гастрономические сочетания
Ликер хорош в охлажденном чистом виде или как компонент для приготовления коктейлей.
Описание

Ликер "Poli" Miele создан на основе граппы и меда акации с добавлением эфирных масел сосны и бальзамических трав можжевельника, вербены и мяты. Такой ликер впервые был произведен в 1982 году и сильно отличался от традиционной рецептуры. Мед для ликера используется только натуральный, сделанный в Венето, а не пастеризованный, поскольку пастеризация замедляет пищеварение в организме, в то время как натуральный мед этому способствует. Также, производители компании Poli Distillerie не используют общедоступный продаваемый мед из Восточной Европы или Южной Америки, где зачастую пчелы привязаны к тяжелому производственному циклу. Это может приводить к различным заболеваниям трудолюбивых насекомых, которые лечатся с помощью антибиотиков, что негативно влияет на качество меда.
В компании Poli Distillerie за пчелами приглядывает сеньор Пьеро, которому 80 лет, но он до сих пор энергично занимается своим любимым делом. Залогом своего здоровья пчеловод считает мед, употребляемый каждый день еще с детства. Сеньор Пьеро настолько любит своих пчел, что, кажется, знает их поименно. Такой подход и огромный труд, конечно, влияет на повышение цены продукта, но в результате получается мед с прекрасными питательными свойствами. 

Для изготовления ликера "Поли" Миеле используется чистый мед цветов акации с добавлением дистиллированной граппы в такой пропорции: на 1 литр граппы — треть литра меда. Следовательно, мед составляет почти треть бутылки, создавая поистине энергетический напиток. Сюда же дополнительно вносят 4 эфирных масла, полученных путем перегонки листьев мяты, хвои, вербены лимонной и ягод можжевельника. Они помогают сбалансировать сладость меда и вносят свежие бальзамические ноты. В результате получается 35% ликер с ароматом луговых цветов и сладким, но не приторным вкусом, который приятно употреблять охлажденным в жаркую погоду.

Семья Poli на протяжении 600 лет своим трудолюбием и любовью к выполняемому делу, почитанием традиций, но и с применением ноу-хау, смогла достичь вершин в создании большого ассортимента ликероводочной продукции, открыв всем желающим удивительный мир ароматов и вкусов непревзойденных напитков. Винокурня, принадлежащая семье Поли — одна из старейших в Италии. Она была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа, в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Венето считается наиболее типичным регионом для производства граппы, именно здесь располагаются многие винокурни Италии. 

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !