"Lagar de Cervera" Albarino DO, 2012
"Lagar de Cervera" Albarino DO, 2012

"Lagar de Cervera" Albarino DO, 2012

"Лагар де Сервера" Альбариньо, 2012

Артикул: 069078

Производитель: Ла Риоха Альта (La Rioja Alta)

Крепость: 12,5%

Обьем: 750 мл

Есть в наличии


1 547 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: свежий, насыщенный, сбалансированный, кислинка

Подходит к: птица, рыба, сыр, морепродукты, закуски, салаты, моллюски, рис

Характеристики
Глубина цвета Бледное
Температура сервировки 10-12°С
Тело/Насыщенность Полнотелое
Цвет вина Белое
Сорт винограда Альбариньо
Содержание сахара Сухое
Дегустационные заметки
Цвет
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус
Вкус вина свежий, насыщенный, мясистый с тонами косточковых плодов, выразительной кислотностью и длительным, сбалансированным послевкусием.
Аромат
Чистый, мощный, сортовой аромат вина раскрывается стойкими нотами груши, сливы и легкими нюансами тропических фруктов, цитрусовых и косточковых плодов.
Гастрономические сочетания
Вино идеально сочетается с любыми закусками, особенно морепродуктами, моллюсками, рыбой, а также салатами, рисом, птицей и свежими сырами.
Описание

"Лагар де Сервера" Альбариньо является настоящим бриллиантом в коллекции вин "Ла Риоха Альта", ведь именно благодаря его уникальным органолептическим характеристикам и высокому качеству, не уступающему лучшим винам Луары и Эльзаса, Галисия получила статус DO — Vino con Denominacion de Origen, и сегодня здесь могут производиться вина более высокой категории. Виноград сорта Альбариньо для изготовления вина выбран из лучших виноградников хозяйства с участков Винья Сервера в О Rosal. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная, средний возраст — 25 лет. 

Хозяйство "Lagar de Cervera" в 2012 году отметило свое 25-летие одним из лучших урожаев хозяйства. Низкая урожайность виноградников отразилась на высоком качестве собранного винограда. Необходимо отметить, что 2012 год вошел в историю виноделия региона Риас Байшас как один из наименее продуктивных и урожайных. Сухая и теплая весна, а затем частые дожди и низкие летние температуры, отсрочили дозревание ягод и задержали сбор урожая почти на месяц. На виноградниках строго следуют критериям интегрированного производства, поэтому посадки не загрязняют окружающую среду. Виноград, собранный вручную в небольшие ящики, был доставлен на винодельню в рефрижераторах. На винзаводе дополнительно задействовали новые мощности, способствуя улучшению качества всего процесса виноделия. Лучшие гроздья были отобраны на сортировочном столе, после чего мягко прессовались, при температуре 10⁰С. Ферментация в чанах проходила при контролируемой температуре 15⁰-17⁰С. Из-за особенностей винограда Альбариньо, только 30% сусла прошли яблочно-молочное брожение. Старение вина на осадке придало вкусу дополнительную плотность и сложность.

Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !