"Karia" Chardonnay, 2010

"Karia" Chardonnay, 2010

"Кария" Шардонне, 2010

Артикул: Х6770

Производитель: Стегс Лип Селларз (Stags Leap Cellars)

Крепость: 13,5%

Обьем: 750 мл

Рейтинги: ST 90   WE 91   WS 87  
Есть в наличии


8 007 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: ваниль, свежий, лимон, ананас, персик, абрикос, апельсин, соль, яркий, насыщенный, длительный

Подходит к: суп, салаты, моллюски, козьи сыры, крабы

Характеристики
Глубина цвета Светлое
Температура сервировки 11-13°С
Тело/Насыщенность Полнотелое
Цвет вина Белое
Сорт винограда Шардонне
Содержание сахара Сухое
Дегустационные заметки
Цвет
Вино светло-желтого цвета.
Вкус
Вино имеет интенсивный и яркий вкус с хорошей глубиной и зрелостью, оттенками персика, абрикоса, апельсина, ананаса и свежей зелени, ванильного и лимонного крема. Послевкусие слегка соленое, очень хорошей длины.
Аромат
Удивительный аромат вина начинается с нот спелых, свежих груш и корично-пряных яблок сорта Golden Delicious, а также оттенком карамели. Они подчеркнуты тонами ванильного печенья и очень слабым штрихом ананасов в финале. Существует также освежающий аромат морского воздуха, смешанный с нежным веянием сладких, тропических цветов и минералов.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается со свежим салатом с козьим сыром, медом и поджаренным миндалем, крабовым мясом, моллюсками с лимонным соком, с паста-салатами (салатами с макаронными изделиями), супом из омаров.
Описание

Название "Karia" происходит от греческого слова, означающего "изящность", и вино полностью оправдывает свое имя. Сделанное из винограда южной части долины Напа, это изящное вино интегрировало в себе ароматы и вкус свежих фруктов, хрустящую кислотность и дух тонких пряностей. 
Шардонне для вина "Кария", 2010 собирают с ряда виноградников к югу от Oak Knoll — района долины Напа. Основная часть винограда для "Карии" выращена на винограднике "Аркадия" и престижных участках в Карнерос. Особенностью этих участков является охлаждение по утрам и вечерам радикальными северными бризами, идущими с Сан-Пабло-Бэй. Этот природный эффект кондиционирования позволяет винограду сохранить природную кислотность, которая придает вину свежесть, а теплая погода в течение вегетационного периода позволяет ягодам созревать медленно и стабильно. Шардонне с "Аркадии" обеспечивает вину аромат и тонкие фруктовые ноты, а плоды из Карнерос добавляют в букет яркие, сочные тона яблок и груш. Чтобы сохранить эти характеристики, яблочно-молочное брожение и новые дубовые бочки применяются с осторожностью, в умеренных количествах. Ферментация проходит в стальных резервуарах, а выдержка вина на осадке - во французских дубовых бочках в течение 8 месяцев. 

Польская фамилия основателя "Stag's Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stag's Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэг'c Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !