Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2011
Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2011

Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2011

Сауска, "Кюве 113", 2011

Артикул: 1002352-1301

Регион: Венгрия, Токай

Производитель: Сауска (Sauska)

Крепость: 13,5%

Обьем: 750 мл

Нет в наличии


1 962 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: фруктовый, свежий, перец, древесный, лайм, сложный

Подходит к: рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты, сыры

Характеристики
Глубина цвета Светлое
Температура сервировки 10-12°C
Тело/Насыщенность Среднее
Цвет вина Белое
Мускат Бьянко  
Совиньон блан  
Фурминт  
Харшевелю  
Шардонне  
Содержание сахара Сухое
Дегустационные заметки
Цвет
Вино золотистого цвета.
Вкус
Вино обладает свежим, питким, хрустящим и сложным фруктовым вкусом с тонами зеленого перца, нюансами лайма и древесными оттенками.
Аромат
Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов (персик, груша), оттенками дуба и сладких специй.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к белому мясу, рыбе, морепродуктам и свежим сырам.
Описание

Каждое купажированное вино компании Сауска пронумеровано простым числом, что означает уникальность вин Сауска. Чем меньше число, тем выше качество вина. Вино "Кюве 113" — это бленд трех традиционных сортов Токая (Фурминт, Харшевелю, Мускат Бьянко) с двумя международными сортами винограда (Шардонне и Совиньон Блан), результатом чего является свежее, элегантное белое вино с характерным ароматом спелых летних фруктов и тонким оттенком дуба. Гармоничное сочетание сортов в целом создает сложное, самобытное, аппетитное, свежее вино, которое является прекрасным образцом новой волны венгерских вин. 
Сбор урожая для "Кюве 113" осуществляется вручную перед восходом солнца. 90% ягод проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев и затем еще 3 месяца в бутылках.

Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли.

Виноградники и два винных завода компании Сауска расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин. 

Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали. 
Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !