Torres, "Santa Digna" Merlot, 2011

Torres, "Santa Digna" Merlot, 2011

Торрес, "Санта Дигна" Мерло, 2011

Артикул: 195035

Производитель: Торрес (Torres)

Крепость: 14%

Обьем: 750 мл

Есть в наличии


1 208 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: фруктовый, специи, богатый, элегантный, длительный

Подходит к: мясо, жареное мясо, мясо на гриле

Характеристики
Глубина цвета Темное
Температура сервировки 16-18°C
Тело/Насыщенность Среднее
Цвет вина Красное
Сорт винограда Мерло
Содержание сахара Сухое
Дегустационные заметки
Цвет
Вино плотного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус
Вкус вина богатый, элегантный, с тонами спелых фруктов, мягкими танинами и долгим послевкусием с обилием специй.
Аромат
В интенсивном, душистом аромате вина доминируют ноты сливы, пряностей, ванили и лакрицы.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, а также с блюдами современной кухни с ярким ароматом.
Описание

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардонне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.

В течение нескольких лет Торрес экспериментировал с сортом Мерло, культивируя его на разных плантациях с различными климатическими условиями — от жарких прибрежных зон до прохладного Rio Claro, и добиваясь лучшего качества. В результате смешения различных терруаров родилось элегантное вино "Santa Digna" Merlot. Вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из американского дуба и было бутилировано без фильтрации. Винтаж 2009 года завоевал золотую медаль на "International Wine Challenge 2011". Потенциал хранения вина составляет как минимум 6 лет.

В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.

В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !