Pere di Poli

Pere di Poli

Пере ди Поли

Артикул: 075038

Регион: Италия

Производитель: Поли Дистиллери (Distillerie Poli)

Крепость: 40%

Обьем: 500 мл

Есть в наличии


4 072 руб.
*Цены на сайте могут отличаться от действительных, уточняйте по телефонам.


 
Гарантия качества
Вкус: фруктовый, свежий, груша, мягкий, элегантный

Подходит к: аперитив, дижестив, лед, коктейли

Характеристики
Бренд Поли
Температура сервировки 10-15°C
Тип фрукта Груша
Тип бренди Фруктовый
Дегустационные заметки
Цвет
Бренди обладает чистым, прозрачным цветом.
Вкус
Вкус бренди — свежий, фруктовый, мягкий, с яркими тонами спелой груши. Послевкусие — элегантное, полусладкое.
Аромат
Аромат бренди — чистый, насыщенный, с нотами спелой, сочной груши Вильямс, нюансами специй, в частности мускатного ореха.
Гастрономические сочетания
Бренди может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Описание

Бренди Pere di Poli, охлажденный и поданный со льдом в бокале тюльпановидной формы, с первого глотка покорит насыщенным ароматом спелой, пряной груши и элегантным, фруктовым вкусом. Напиток создан из сочных груш сорта Вильямс, выращенных в Южном Тироле — автономной области северной Италии. В прошлом бедный регион, сегодня он является одним из самых богатых и наиболее развитых в Италии. Южный Тироль представляет собой преимущественно горную территорию, покрытую обширными лесами. Климат здесь — континентальный, сформированный влиянием многочисленных горных хребтов, расположенных на высоте более 3000 метров над уровнем моря, и широких долин с реками и их притоками. Средняя температура воздуха составляет 12ºС, а количество осадков — 717 мм. Традиция выращивания фруктовых деревьев в Южном Тироле положена еще в седьмом веке нашей эры, когда Карл Великий приказал посадить деревья на своей собственности. 

Для создания ароматного бренди Пере ди Поли в сентябре собирают здоровые, сочные и душистые груши, достигшие максимальной зрелости. Фрукты ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, далее следует процесс дистилляции небольшими партиями в установке Athanor, размещенной в 2000 году на ликероводочном заводе Poli Distillerie. Конечный дистиллят, имеющий 75% алкоголя, снижают до 40%, добавляя дистиллированную воду. Затем его охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам. Мягкий метод дистилляции позволяет максимально сохранить приятный, летний, фруктовый аромат.

Семья Poli на протяжении 600 лет своим трудолюбием и любовью к выполняемому делу, почитанием традиций, но и с применением ноу-хау, смогла достичь вершин в создании большого ассортимента ликероводочной продукции, открыв всем желающим удивительный мир ароматов и вкусов непревзойденных напитков.
Distillerie Poli — это одна из старейших дистиллерий Италии, она основана в 1898 году.  Располагается Поли в городке Скьявон, в самом сердце итальянской провинции Венето.«Требовать хорошую цену можно только за отменное качество» - это высказывание основателя винокурни Джованни Поли стало лозунгом Poli. Продукты Поли получают высокие награды. 

 
 
Vinoterria — это винный бутик с огромным выбором спиртных напитков со всего света. В нашем каталоге прекрасно уживаются элитные вина из лучших шато Франции (вина Бордо и Бургундии) и яркие, демократичные вина Нового Света из Чили, Аргентины, далеких ЮАР и Новой Зеландии. У нас есть вино для любого случая и настроения — просто загляните в наш каталог и погрузитесь в этот безграничный и увлекательный мир!

Vinoterria — это не только вино и шампанское, но и полный спектр крепких спиртных напитков: лучший французский коньяк, оригинальный арманьяк, односолодовый и купажированный шотландский виски, бурбон, саке, отличная текила. Представленный у нас выбор пива удовлетворит даже самых взыскательных любителей этого напитка. Чистая и вкусная, элитная питьевая вода подходит для повседневного употребления и особенных случаев. Также мы предлагаем безалкогольные напитки — соки и сиропы премиум-класса по привлекательным
 

Ч Е Р Е З М Е Р Н О Е   У П О Т Р Е Б Л Е Н И Е   А Л К О Г О Л Я   В Р Е Д И Т   В А Ш Е М У   З Д О Р О В Ь Ю !