МАТУСАЛЕМ ГРАН РЕЗЕРВА СОЛЕРА 15лет 40% 0,7л п/у
“Матусалем” Гран Ресерва благодаря своему высочайшему качеству уже в 1881 году заработал платиновую, а в 1904 и 1911 годах золотые медали, изображение которых можно увидеть на этикетке. Своими уникальными характеристиками ром обязан секретному рецепту, который передается из поколение в поколение вот уже более 130 лет, а также выдержке, осуществляемой по методу “солера”.
Изюминка этого метода заключается в том, что бочки выстраиваются друг над другом в несколько ярусов, количество которых может достигать 6 и более, где нижний ряд содержит самый старый ром, а верхние — самый молодой. Когда ром решают разлить в бутылки, то из каждой бочки, находящейся в нижнем ряду сливается приблизительно одна треть напитка. В бочке этот пробел восполняется ромом из бочки, стоящей на втором этаже и так далее. Самые верхние бочки наполняются только что полученным молодым ромом. Год урожая на бутылках такого рома указывается очень редко, ведь в нем может оказаться капелька рома 100-летней выдержки. Если все же год указан, то это
| Объём |
0,7 л |
|---|---|
| Регион |
Доминикана |
| Производитель |
Matusalem and Co |
| Крепость |
40% |
| Выдержка |
15 лет |
| Цвет |
Тёмный |
