Показ всех 20 элементов

Show sidebar

Кальвадос Бланш де Норманди 40% 0,7л Франция

4 882 
Бланш де Нормандии — это ароматный прозрачный бренди, который получают в результате перегонки сидра, изготовленного из лучших сортов яблок. Когда-то этот напиток был совершенно иным — более крепким и назывался Бланш. Традиционно его подавали к пище жирной, тяжелой, которую готовили на основе сметаны или сливок. Christian Drouin воссоздал напиток своих предков, уменьшив его крепость до 40%. Этот напиток был создан по просьбе Французской Ассоциации Барменов как основа для коктейлей. Его можно также употреблять в чистом охлажденном виде — тогда Вы получите яркий, освежающий эффект. Наслаждаться Blanche de Normandie можно как прекрасным аперитивом. Награды: Vinalies Internationales (Франция), 2004 — Награда «Vinalies».

Кальвадос В.С.О.П. 40% 0,7л Франция

4 320 
Chateau du Breuil, V.S.O.P. — кальвадос высокого качества, созданный из сидра собственного производства и выдержанный в дубовых бочках не менее четырех лет.

Кальвадос Кёр де Льон Кальвадос Пэи д`Ож ВСОП 40% 0,7 л Франция

7 442 
Кальвадос, прошедший двойную дистилляцию, выдержанный в маленьких дубовых бочках емкостью 225 литров, ранее использованных для выдержки вина. Обладает мягким янтарным цветом. Ноты легкого сидра, печеных яблок, пряного хлеба, ванили и корицы создают гармоничный вкус. Аромат раскрывается в нотах миндаля и пчелиного воска. Вкус кальвадоса гибкий и одновременно очень богатый, сладковатый. Послевкусие фруктовое.

Кальвадос Менорвал ВСОП Пэи д’Ож 40% 0,7л п/у Франция

4 186 
"Menorval" Pays d'Auge VSOP — зрелый кальвадос с мягким яблочным ароматом и хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используется около 50 сортов яблок, выращенных в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации в течение 6 месяцев создается сидр, который затем проходит двойную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 3-4 года, хотя говорят, что "Менорвал" ВСОП созревает гораздо дольше.

Кальвадос Менорвал Престиж 40% 0,7л Франция

3 206 
"Menorval" Prestige — самый молодой кальвадос в линейке бренда "Менорвал". Он покоряет очаровательным свежим вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используются яблоки, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации создается сидр, который затем проходит однократную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 2 года.

Кальвадос Менорвал ХО Тре Вье 40% 0,7л п/у Франция

4 400 
"Menorval" Tres Vieille XO — богатый, насыщенный, зрелый кальвадос, окутывающий мягким фруктово-медовым ароматом и покоряющий многогранным, сложным вкусом. При изготовлении кальвадоса используются яблоки 48 сортов, выращенные в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации в течение 6 месяцев создается сидр, который затем проходит двойную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках по правилам длится 4-6 лет, но говорят, что кальвадос "Менорвал" Тре Вьё ХО созревает гораздо дольше — до 10 лет.

Кальвадос Пэи д*Ож 1979 Кер де Льон 42% 0,7л п/у дер Франция

36 855 
Кер де Лион Кальвадос Пэй д'Ож 1979 (Coeur de Lion Calvados Pays d`Auge 1979). Янтарного цвета с медным оттенком. Аромат раскрывается нотами сидра и запеченного яблока. Вкус сначала мягкий и округлый, а спустя мгновение – мощная атака с долгим послевкусием. Миллезимный Кальвадос – это напиток определенного года дистилляции, а не года сбора урожая. Миллезимы выдерживаются в дубовых бочках и год разлива по бутылкам указывается на этикетке. Миллезимы от Christian Drouin поступают в продажу не ранее, чем после 20 лет выдержки. Создавая миллезимы, Кристиан Друэн много экспериментирует, желая показать всё богатство ароматических и вкусовых качеств выдержанного кальвадоса. Используя для выдержки бочки из-под разных напитков, таких как херес, порто, мадера, молодой кальвадос и т.д., Кристиан Друэн добивается особого неповторимого стиля для каждого из своих миллезимов.

Кальвадос РЕЗЕРВ ДЮ ШАТО 8ЛЕТ 40% 0,35л Франция

4 166 
Chateau du Breuil, "Reserve du Chateau" — легкий и элегантный фруктовый кальвадос, созданный из ассамбляжа спиртов 8-летней выдержки из разных бочек. Кальвадос произведен по уникальной технологии в соответствии с законами о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge.

Кальвадос Резерв Дю Шато 8лет 40% 0,7л Франция

6 623 
Chateau du Breuil, "Reserve du Chateau" — легкий и элегантный фруктовый кальвадос, созданный из ассамбляжа спиртов 8-летней выдержки из разных бочек. Кальвадос произведен по уникальной технологии в соответствии с законами о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge.

Кальвадос ФИН КАЛЬВАДОС 40% 0,35л Франция

2 279 
Chateau du Breuil, "Fine Calvados" — кальвадос высшего качества, произведенный по уникальной технологии в соответствии с законами о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge. После ферментации яблочного сидра, которая занимает не менее 6 недель, производится двойная дистилляция в аламбике и выдержка напитка во французских дубовых бочках в течение не менее двух лет.

Кальвадос ФИН КАЛЬВАДОС 40% 0,7л Франция

2 995 
Chateau du Breuil, "Fine Calvados" — кальвадос высшего качества, произведенный по уникальной технологии в соответствии с законами о производстве кальвадоса в регионе Pays d'Auge. После ферментации яблочного сидра, которая занимает не менее 6 недель, производится двойная дистилляция в аламбике и выдержка напитка во французских дубовых бочках в течение не менее двух лет.

Кальвадос Фин Пеи д’Ож АОС 40% 0,7л п/у Франция

3 440 
Calvados Pierre Huet, Fine Pays d'Auge AOC получен путем двойной дистилляции в традиционных медных кубах. Изначально путем прессования отборных яблок виноделы получают сок, который в дальнейшем ферментируют на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках. Яблочный сидр сначала нагревают, а затем охлаждают. Полученный конденсат имеет крепость 30-35%. После второй перегонки спирты приобретают крепость в 70%. Выдержку производят в дубовых баррелях на протяжении 2-3 лет.